Les fermes franciliennes ambassadrices
8 FERMES FRANCILIENNES BIENVENUE À LA FERME S’ENGAGENT POUR PROMOUVOIR UNE AGRICULTURE DIVERSIFIÉE SUR LEUR TERRITOIRE
Ils sont producteurs de légumes et de fruits, de fleurs, éleveurs de vaches pour le lait ou la viande, producteurs de volailles, fermes de découverte, ils offrent un hébergement à la ferme... Autant de profils avec une volonté commune : participer au développement d’une agriculture diversifiée sur leur territoire. 8 fermes adhérentes au réseau francilien de Bienvenue à la ferme se sont donc engagées pour en être les ambassadrices auprès des consommateurs et des autres producteurs locaux franciliens.
Derrière chacun des produits Bienvenue à la ferme, il y a un agriculteur engagé et passionné, toujours prêt à ouvrir les portes de sa ferme et à partager son savoir-faire. Ces hommes et ces femmes ont à coeur de faire redécouvrir à tous le goût et le plaisir des bons produits de la ferme , en toute transparence. En Ile-de-France les 8 fermes désormais ambassadrices, incarnent parfaitement ces valeurs. Avec le soutien de la Chambre d’agriculture de Région Ile-de-France, elles participent au développement du réseau, de la pratique du consommer local, tout en favorisant la reconnaissance d’une agriculture diversifiée, riche et raisonnée sur leur territoire.En pratique, ce sont des fermes actives et communiquantes sur leurs pages facebook comme la page Facebook Bienvenue à la Ferme Paris Ile-de-France, des fermes qui affichent la marque et valorisent leur identité sur leurs fermes, et qui sont proactives dans l’organisation de rendez-vous inédits : portes ouvertes thématiques, marchés collectifs, ateliers pédagogiques ! Elles sont également les premières à conseiller leurs pairs sur toute question concernant l’accueil à la ferme, les outils clés en main ou partenariats pour mettre en avant leur boutique, leur offre.
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LES FERMES AMBASSADRICES FRANCILIENNES : RENCONTRE AVEC 8 AGRICULTEURS ET AGRICULTRICES PASSIONNÉS
Ferme de la Recette, à Echouboulains (77) ACTIVITÉS À LA FERME : ferme découverte, chambres d’hôtes, élevage de Blondes d’Aquitaine, grandes cultures dont une partie est destinée à l’alimentation de l’élevage. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 30 ans "Nos marchés, comme les chambres d'hôtes, sont des occasions de rencontres riches qui nous permettent de communiquer positivement sur notre métier et notre passion d'éleveur. Bienvenue à la Ferme, réseau créé par et pour les agriculteurs, nous rassemble tous, dans notre singularité, en complémentarité" - Pascale DUFOUR |  |
Les pommes d’Abit, à Beton Bozoches (77) ACTIVITÉS À LA FERME : production de pommes AB, transformation en jus, compotes.ferme découverte, chambres d’hôtes, élevage de Blondes d’Aquitaine, grandes cultures dont une partie est destinée à l’alimentation de l’élevage. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 5 ans "J'ai fait le pari de m'installer et de planter un verger en agriculture biologique, tout en développant une boutique complète de produits fermiers. Avec Bienvenue à la Ferme, je peux valoriser ma production agricole et celle des producteurs avec qui je travaille" - Valentin ABIT |  |
Ferme des vallées, à Auvers-sur-Oise (95) ACTIVITÉS À LA FERME : maraîchage, élevage de volailles, grandes cultures dont une partie est destinée à l’alimentation de l’élevage, arboriculture.production de pommes AB, transformation en jus, compotes.ferme découverte, chambres d’hôtes, élevage de Blondes d’Aquitaine, grandes cultures dont une partie est destinée à l’alimentation de l’élevage. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 3 ans "Ma fierté : que mes clients reviennent parce qu'ils n'ont pas trouvé mieux ailleurs. En tant que ferme ambassadrice, je suis fier de valoriser notre marque dans ma boutique comme sur mes marchés hebdomadaires" - Philippe BRARD |  |
Ferme de la Nozaie, à Nonville (77) ACTIVITÉS À LA FERME : élevage AB d’agneaux, de volailles, de porcs, grandes cultures dont une partie est destinée à l’alimentation de l’élevage. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 1 an " Nous travaillons en famille et c'est notre force ! On trouve de tout chez nous : poulets, pintades, chapons, poulardes, mais aussi cochons et moutons. Bienvenue à la Ferme nous permet de valoriser nos produits dans notre nouvelle boutique à la ferme" - Romain PLOUVIER |  |
Lycée Horticole, Serres des princesses, à Saint-Germain-en-Laye (78) ACTIVITÉS À LA FERME : maraîchage, floriculture et pépinière hors sol, grandes cultures et arboriculture. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 1 an "Nos techniques de production, à la pointe de l'innovation, sont au coeur de l'enseignement agricole dispensé. 80% de la surface de nos serres fonctionne avec de l'eau collectée et recyclée" - Sixtine CAYEUX |  |
Ferme de Guillerville, à Sainte Escobille (91) ACTIVITÉS À LA FERME : grandes cultures, production de safran, production de farines et d’huiles. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 1 an "Nous avons longtemps sillonné parmi les fermes en vente directe du réseau avant de nous lancer et sommes désormais ravis de pouvoir à notre tour être des portes paroles privilégiés pour nos collègues". |  |
Brie’zon la glace, à Montdauphin (77) ACTIVITÉS À LA FERME : élevage de de Prim’Holstein, grandes cultures dont une partie est destinée à l’alimentation de l’élevage, transformation du lait en glaces. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 2 ans "Dans leur étable en bois, nos vaches sont bichonnées : brosses de massages à volonté et ambiance musicale feutrée. C'est leur bien-être qu'il nous semble vital de partager et nous sommes particulièrement fiers de le faire au nom de Bienvenue à la Ferme." - Emilie GRYSPEERDT |  |
La Chaillotine, à Chailly-en-Biere (77) ACTIVITÉS À LA FERME : maraîchage, arboriculture AB, gîtes. ANCIENNETÉ AU SEIN DU RÉSEAU : 4 ans "Je modèle le paysage avec le soin apporté à nos cueillettes, cultures, vergers et mares ; et je modèle mon offre à la ferme en choisissant avec soin les producteurs partenaires dans notre boutique. La transparence est totale : chaque producteur partenaire a droit à son afichette de présentation !" - Camille ALLARD |  |
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