Un projet de vente collectif accompagné par la Chambre d’Agriculture voit le jour à Longvilliers (78)
Ce résultat est le fruit d’une collaboration menée depuis plusieurs mois entre VINCI, la Chambre d’agriculture et un collectifs d’agriculteurs motivés, ayant pour but de faciliter l’accès aux produits locaux en s’implantant sur les trajets quotidiens des consommateurs.
Cinq producteurs diversifiés, situés localement sur les communes de Corbreuse, Chalo-Saint-Mars, Dourdan et Senlisse se sont fédérés au sein d’une structure collective « Fermes & Clic », pour promouvoir et commercialiser leurs productions. Un site internet (www.fermesandclic.fr) permet aux habitants désireux de consommer leurs produits de commander un panier de produits en ligne. Plusieurs points et créneaux de retrait sont proposés, à la fois dans l’aire de covoiturage et sur les fermes. Les producteurs ouvrent également leurs portes aux personnes désireuses de retirer leurs commandes directement chez eux. Une manière d’être encore plus visibles sur le territoire.
Ainsi, les usagers de l’aire ont désormais accès à des produits frais, locaux et fermiers précommandés et conservés dans des casiers réfrigérés installés dans le bâtiment de l’aire. A l’occasion de l’ouverture, 50 paniers de produits ont été offerts aux usagers afin de leur faire découvrir la gamme offerte par le collectif.
Si ce projet vous intéresse et que vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez contacter le collectif à cette adresse : contact@fermesandclic.fr