Plan de maîtrise sanitaire
- Acquérir les compétences pour concevoir et gérer le sanitaire aux seins des élevages de volailles fermières
- Acquérir les compétences de maîtrise sanitaire de toutes les étapes au sein du plan de maîtrise sanitaire dans un abattoir de volailles fermières
- Être capable de mettre en place les nouvelles mesures sanitaires déployées en élevages avicoles et en atelier d’abattages de volailles fermières.
- Être capable de mettre en place une gestion sanitaire de son atelier d’élevage de volailles
- Être capable de mettre en place un plan de maîtrise sur l’atelier abattage de la ferme
Public : Éleveurs de volailles fermières
Prérequis : Aucun
Visite d’élevage de Mathieu DANO et Matthieu BIRCKEL, plan de l’élevage pour exercice en groupe, paperboard pour la restitution, support individuel.
Questionnaire d'évaluation
Une formation riche en intervenants avec des apports pratiques applicables directement sur le terrain
Voir aussi : Étude de cas de mise en place du plan biosécurité en élevage de volailles
Durée
1 jour
Modalités
Formation collective
Dates et lieux
Pré inscrivez-vous auprès de Léonore MONTAIGNE pour recevoir l’information dès l’ouverture de cette formation
Tarifs
Tarif Vivea : 0 € (Sous réserve d’accord de financement VIVEA demandé par la CARIDF)
Tarif autre public : 0 à 532 €
SITUATION DE HANDICAP
Les personnes en situation de handicap sont invitées à nous contacter directement afin d'étudier ensemble les possibilités de suivre la formation.
Contacts
Pôle Formation
01.64.79.30.96
formation@idf.chambagri.fr
Responsable(s) de formation
Julie DUMONT
06.86.49.96.23
julie.dumont@idf.chambagri.fr
Ahcène BOUKAIBA
06.86.49.96.20
ahcene.boukaiba@idf.chambagri.fr
Intervenant(s)
Ahcène BOUKAIBA – Vétérinaire et conseiller avicole – CARIDF
Laurine DEHAUDT – Responsable qualité - CARIDF